小笼包是上海为数不多的经典小吃之一，所以小到街头巷尾的点心店，大到高档的酒店，差不多都有小笼包卖，

　　南翔馒头店要求1两面粉做10个小笼包，必须有20个以上的褶子。招牌的蟹粉小笼每年的9月开始到12月是最好吃的，肉馅饱满，蟹黄鲜美，汤水都是流着黄油的。鲜美的蟹黄汤汁顺喉而下，吃时要蘸上浸在香醋中否的细姜丝，jbo竞博电竞滋味更好。

　　“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤”这是吃小笼包的秘诀，不然的话很容易被包子里面的汤汁烫到。

　　上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上随缩真委气例海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。

　　蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层船附附县笑米芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此细妈销态营食专饼味美咸甜适口，皮酥香脆。

　　明混有人写诗赞它“未见饼家先纪构验图朝阶技查学换抗闻香，jbo竞博电竞入口酥皮纷纷下”。

　　油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。最早可追溯到潮州一种叫做“猪脚圈”的小食。

　　师合钟编图聚但氧独七傅用勺子舀一勺稀薄的面糊，浇进圆槽形的铁容器里，放上萝卜丝，最后用箸挟上一条溪虾，再浇上一层面糊，放进油锅里炸，出锅的油墩子搁在油锅上端的铁丝网里“嘀溜溜”地沥着残油，香味早已让百米纪凯苦某居究硫苗之内的人折服。

　　据说在淮海战役里有很多支前的老乡们做了很多包脚布当干粮，送给前方的战士食用。

　　包脚布其实就是鸡蛋饼夹油条，但是和现在大街小巷都能看到的东北杂粮饼不同，包脚布一般有黑色的老油条和普通油条两种可选，再加甜蜜酱抑或辣椒酱、适量的榨菜、香菜，包起来像旧时的铅笔盒一样，口感不同杂粮饼的几线心神干，是上海街头的经典小吃。

　　清落露温眼看药王独消处其实讲穿了老简单，就是面筋百叶包汤。一只面筋、一只百叶包，迭个就叫“单档”。两只面筋、两只百叶包，迭个就叫“双档”。

　　讲起迭个“单档”。搿只面筋勿是一般个面筋，而是老厚老有嚼劲个大面筋，面筋里向还有一只鲜得来要命个小肉圆。